碳酸饮料也称汽水，是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。我公司专业设计碳酸饮料加工设备设备，下面就碳酸饮料加工设备设备进行简要概述：
（一）.碳酸饮料加工设备主要设备
1．水处理设备
2．糖浆调配设备
3．碳酸化设备：CO2气调压站、水冷却器、汽水混合机
4．洗瓶设备
5、灌装设备
（二）、碳酸饮料加工设备的成产工艺
净化←CO2
（1）工艺流程（一次灌装法）
水源→水处理→冷却脱气→净化→定量调和→ 冷却混合→ 灌装→压盖→检查→成品白砂糖→称得→溶解→过滤→糖浆调和检验←消毒←清洗←容器
（2）糖浆的制备与凋和
a．糖的溶解：
（a）冷溶法
（b）热溶法
(2)．调和糖浆的调配
加入顺序：原糖浆（加甜味剂）→加防腐剂→加酸味剂→加果汁→香精→色素→水（碳酸水）
（三）饮料加工设备的碳酸化过程
(1)．CO2气调压站2.水冷却器3.汽水混合机（碳酸化罐）（四）灌装、杀菌、检验
(2)．洗瓶2.灌装3.杀菌4、冷却、检验
