目前,饮料灌装生产线技术水平较高的国家有德国、美国、意大利和瑞典等。亚洲的日本虽起步较晚,但发展很快,在国际市场也占有一定地位。下面我们来浅谈国内饮料生产线的发展趋势:
1)高速度、高质量、高精度,向大型化发展
为了适应饮料工业大生产,以获取最佳经济效益,饮料设备越来越趋向于自动化。如碳酸饮料灌装线设备的灌装速度最高可达2000罐/min。
(2)设备多功能化
一体多用,适应多种液体、多种瓶型的灌装和封口。可进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳饮料和果汁饮料等多种饮料的热灌装,也可进行玻璃瓶和聚酯瓶的灌装。
(3)机电一体化
这是当前饮料生产线机械设备发展的最重要的趋势。可编程序控制器普遍应用于饮料机械设备的控制系统中,大型设备采用计算机控制,故障自我诊断,有信号显示,实现了智能化。饮料包装设备的可靠性和包装线的协调性,直接影响到整条生产线的工作效率、生产成本和产品质量。
除此之外,饮料生产线技术在饮料生产中的应用日益扩大。主要应用于果汁行业,可实现果汁饮料、茶饮料、功能型饮料等饮料行业生产300ml-1500ml容量PET瓶热灌装产品自动化生产工艺。
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