多功能提取罐主要有三种提取方法：
1.水提：加热至罐内沸腾后保持罐内沸腾，时间按提取物决定，蒸汽气体冷却后回到罐内，保持循环和温度。
2.醇提,改成酒精为主要溶体，使上升汽态酒精冷凝后回流成液态。
3.提油，用的是含挥发油的中药和水，用分离器通过加热冷却使之高度分离。大概原理是这样，详细的提取罐问题咨询舜甫，专业做这个业务的。
多功能提取罐是中草药常规提取用得最多的关键设备,其性能的好坏,不仅关系到中药材的提取率、中药的提取时间、成品的质量,还关系到加工的产量和成本.目前,国内厂家生产的多功能提取罐的外形有两种,一种为直筒形,另一种为锥形,其中锥形又分为正锥和斜锥.不论哪一种,其基本结构均相同,即提取罐内筒装药材,夹套通加热介质.对于大直径、长度长的多功能提取罐,在提取过程中,药液在径向存在着由外向里,在轴向存在由上向下温度逐渐降低的梯度.由于温度梯度的存在,使罐内各个部位的提取不均匀.为了使罐内各处的温度和浓度,在提取的过程中,尽快达到均匀,合理采用强化手段,对设计新的和改造现有的多功能提取罐,都十分有必要.
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