全自动发酵系统组成
系统由发酵罐，空气处理系统、蒸汽净化系统、电器控制系统、恒温系统及管路、阀门、辅助系统，传感器与一次仪表系统，下位机控制系统（现场PLC控制系统，二次仪表），上位机系统以及台架等组成。
发酵系统技术参数
1. 发酵罐体配置：
不锈钢SUS316L/SUS304材质；夹套控温，优化导流设计；内表面Ra≤0.6μm；外表面抛光或亚光处理（玻璃喷丸）；大视角长条视镜，pH电极、DO电极、温度电极接口齐备；罐盖配有火焰接种口和补料备用接口等。发酵罐最适合的装液系统70%。
2. 搅拌系统：
顶入式机械搅拌系统；无菌机封系统；直流搅拌电机（10L及以下）或交流电机；标配2层平直叶轮，一级高效消泡桨；另有斜叶、弯叶、轴向流桨叶等可选；可调速，数字化设定转速控制
3. 通气系统
深层通气，全不锈钢管路；玻璃转子流量计显示，压力表显，手动阀门调节流量；配备不锈钢外壳的高效除菌过滤器，过滤精度0.01μm；需外源压缩空气，配备优质除水稳压装置，持续稳定供气；可选配质量流量控制器自动控制空气流量。
4. 发酵罐压力控制
顶部排气口配置指针式压力表显示罐压，不锈钢阀门手动调节；发酵罐顶部安装有压力传感器，可以实现对发酵罐压力的控制。
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